Półwysep Bałkański kojarzy się większości z nas z rakiją, czyli wysokoprocentowym trunkiem, który towarzyszy każdej bałkańskiej biesiadzie. Ale czy wiesz czym charakteryzuje się kuchnia bałkańska? Jakie są jej typowe dania?…
Kuchnia bałkańska i jej najpopularniejsze dania
Poradnik: jak zamawiać i wymawiać włoskie jedzenie
Nie przechodzi Cię dreszcz na dźwięk słowa gnioczczi, a stojąc przy barze zastanawiasz się, czy wypić expreso czy też late macziato? Lubisz włoskie jedzenie, lecz wymowa nazw włoskich potraw to dla…
Nauka języka norweskiego w kuchni
Nauka języka norweskiego jest najciekawsza wtedy, kiedy uczymy się go w kontekście. W tym artykule proponuję Wam kontekst kulinarny. Nauczymy się piec Fastelavnsboller, czyli bułeczki, które je się w krajach…
Czy wiesz, skąd pochodzi kawa?
Bez kawy wielu z nas nie może się obyć, ale czy wiesz skąd się wzięła? Zapraszam w podróż w kawą po arabsku po Bliskim Wschodzie z arabskim i hebrajskim. Poznasz historię kawy, etymologię i słownictwo z nią związane.
Taka sama, ale inna. Środkowo-Wschodnia Europa od kuchni
Jedną z głównych cech kultury, a zarazem jakże przyjemną, jest kuchnia. Jest to coś, bez czego nie możemy sobie wyobrazić krajobrazu każdego kraju, który odwiedzamy, lub którym się pasjonujemy. No…
Chag Chanuka Sameach! Wesołej Chanuki!
Chag Chanuka Sameach! Wesołej Chanuki! Chanukę obchodzi się przeważnie w grudniu, dlatego wpis świąteczny wydaje się być dobrym wprowadzeniem tematyki hebrajskiej/ żydowskiej do tego portalu. Powstanie święta Chanuka wiąże się z…